信阳毛尖茶叶
信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市信阳县(现为浉河区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。 信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布。内....
信阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市信阳县(现为浉河区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南信阳,故取名“信阳毛尖”。 信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布。内....
家乡的“地锅饭”——这一普通得不能再普通的食物,随着时代的变迁,变幻着丰富的滋味。从食不果腹的饥荒年代到注重科学饮食的新世纪,“地锅饭”扮演着不同的角色。回想当年,以“地锅饭”充饥的窘况,到今天,“地....
南湾湖的水质清澈透明,掬手可饮,为国家一级标准。湖内所产南湾鱼肉鲜味美,营养高,尤其南湾花白鲢,是备受欢迎的保健珍品,目前已在国家工商局获商标注册,是河南省内外知名品牌>....
石凉粉,这种价廉物美的食物深受信阳人的喜爱,老少皆宜。石凉粉的原料很简单,至少在信阳市处处可见,叫做石花籽。这种石花籽个头非常小,与芝麻大小差不多,而且价钱也不贵。做法也简单,先备一盆清水,用纱布包一....
信阳位于我国南北地理分界线上,优越的自然条件适宜于多种农作物和动植物生长繁育,农副土特产品种类多,产量大。其中尤以信阳板栗的历史最为悠久,据说信阳县长台关楚王城出土的战国初期祭盘内就有板栗的残骸。区内....
“王脑萝卜”为啥卖这么贵?徐集乡农业中心主任丁世伟说,首先是萝卜本身品质好,“王脑萝卜”外形美观,营养丰富,口感甜而不辣,能当水果吃。“更重要的是,我们通过规模化种植、标准化生产、产业化开发、一体化经....
5月23日召开的全省消费品工业工作会议上,“九华山”牌信阳毛尖、河南三高农牧股份有限公司“固始鸡”等10家企业的产品入选首批河南省十大特产食品。陈淋子镇九华山茶业有限公司是以生产“九华山”牌绿茶及“九....
固始县,位于豫南大别山下江(长江)、淮(淮河)之间,山青水秀,鱼米之乡,具有“小江南”之称,是块人杰地灵的地方。固始鸡是我国优良的地方鸡种,主产于河南省固始县,俗称“固始黄”。其因外观秀丽、肉嫩汤鲜、风味独特、营养丰富等而驰名海内外。明清时....